糧油雜貨/醬料

  • 【到家‧元朗】本港三花鮮肉臘腸

    $128.00
    【 本港三花鮮肉臘腸 | 地道原味系列 】
    本港三花鮮肉臘腸 | 8條 (4孖)
    ? 100%香港新鮮製造,取用新鮮的三分肥七分瘦豬肉
    ? 全部以人手製作, 本地工場剁製
    ? 用靚梅頭腩肉製做, 食落更好味,更鬆脆
    「試過我哋嘅臘腸,你就知有幾正?
    ??‍?嚴選優質食材精製 ??保留食物地道原味

    規格:約460g

    產地:香港製造

  • 【到家‧元朗】本港秘製鵝肝腸

    $138.00
    【 本港秘製鵝肝腸 | 地道原味系列 】
    本港秘製鵝肝腸 | 8條(4孖)
    ? 100%香港新鮮製造,鵝肝味濃,風味十足。
    ? 把鵝肝腸用清水洗淨,原條蒸20分鐘,即可食用。
    「試過我哋嘅臘腸,你就知有幾正?
    ??‍?嚴選優質食材精製 ??保留食物地道原味

    規格:約360g

    產地:香港製造

  • 頂好牌-光身麵(原箱12袋)

    $168.00 $160.00
    頂好牌-光身麵
    80克 x 6個x 12袋
    香港製造
  • 頂好牌-光身麵(家庭裝)

    $14.00
    頂好牌-光身麵
    80克 x 6個
    香港製造
  • 冰花梅醬 – 210毫升

    $28.00

    冰花梅醬

    成份:糖丶 梅丶 水丶 醋丶 粟粉丶 鹽丶 穩定劑(E415)

  • 原油磨豉 – 210毫升

    $25.00

    原油磨豉

    成份:糖丶 水丶 黄豆丶 鹽丶 小麥麵粉丶 防腐劑(E202)

  • 喼汁 – 210毫升

    $18.00

    喼汁

    成份 – 白米醋、砂糖、香料、山楂、甜味劑(E954)、醬色(E150a)
  • 大紅浙醋 – 210毫升

    $18.00

    大紅浙醋

    成份 – 釀造醋、糯米、鹽、香料、食用色素(E123)
  • 悦和五年陳紹興花彫酒 – 250毫升

    $38.00

    悦和五年陳紹興花彫酒

    成份 – 糯米、米麯、水 酒度:19% Vol.

    根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
    “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

  • 悦和紹興花彫酒 – 280毫升

    $20.00

    悦和紹興花彫酒

    成份 – 糯米、米麯、水 酒度:19% Vol.

    根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
    “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

  • 大孖-XO醬(足料)

    $105.00

    大孖-XO醬

    不含味精、色素、增味劑、甜味劑

    名稱:XO醬

    容量:200G
    特色:異常足料,材料與油達八比二的黃金比例,食落啖啖肉,滿口瑤柱蝦米火腿的滿足感,回味無窮。
    用途:與蘿蔔糕是最佳搭檔,拌飯亦非常惹味,令你飯量倍增
    保存:建議存放于雪櫃為佳,因裡面有肉類材料
    產地:香港製造
    保質期:一年
    辣度:中等辣度
    成份: 瑤柱、蝦米、火腿、辣椒、油、花生油、蒜、酒
  • 大孖-勁辣椒油

    $38.00

    大孖-勁辣椒油

    完全無添加,不含味精、色素、增味劑及防腐劑

    名稱:勁辣椒油

    容量:200g
    特色:勁度十足,嗜辣者最愛,轉用新配方,用印度特級辣椒粉,辣度更高,香味更出。
    用途:食麵、食飯、燒賣魚蛋、涼拌,配上勁辣椒油,有如畫龍點睛
    保存:放於干爽地方即可,因本已經辣度十足,而又有足夠油份,會變質的機會很少
    產地:香港製造
    保質期:一年
    成份: 辣椒、油、食油、糖、鹽、蒜蓉、芝麻、姜、葱、香葉、香辛料、米酒
  • 大孖-南乳

    $36.00

    南乳

    容量:340克
    特色:斋菜的靈魂,用途廣泛,用作醃炆肉類亦非常合適,
    用途:煮斋、炆斋、炆雞翼、炆豬肉
    保存:請存放於清涼地方即可
    產地:香港製造
    保質期:一年
    成份: 紅曲米、大豆、鹽、水、酒
  • 大孖-油爆菜脯

    $40.00

     

    油爆菜脯

    重量:330克

    用途:送粥、送飯、炒蛋、炒飯

    味道:香辣爽口

    無添加劑,請放心食用!

    「大孖, 呢排有咩新野出呀!」老顧客打趣咁問。

    我地難為情咁答佢:「未有住呀, 哈哈!」

    幾個月前一個老友既一句說話就勾起左我地一直想做, 但未有時間做既產品: 油爆菜脯 !

    大孖花左好多時去研究點樣可以係製作過程中保持菜脯既爽口, 大概試左3-4種製法, 每種製法都做左1箱, 送比我地既老友同客人, 懇請佢地比D意見。

    當然唔少得果位勾起我地呢個想法既老顧客啦 ! 果位老顧客收到大孖4款不同製法既菜脯, 他就抱怨:「大孖, 你靠害咩 ! 試到我脷都鞋曬啊!」

    當我地收集好意見之後, 我地既新產品終於誕生啦!

     

  • 大孖-秘撈魚蛋醬(辣)

    $46.00

    大孖-秘撈魚蛋醬(辣)

    無任何添加劑,不含味精、色素、增味劑、甜味劑、防腐劑
    名稱:秘撈魚蛋醬(辣)
    容量:340克
    特色:可以即食,亦可煮餸,老少咸宜。味道可口,醬味帶咖哩的香、指天椒的辣、蒜頭的惹,最後配合秘製沙爹,令人飯量大增。
    用途:用途廣泛,撈魚蛋、燒賣、腸粉米粉河粉、撈麵撈飯、撈蔬菜(一個字:撈!)
    保存:請存放於雪櫃
    產地:香港製造
    保質期:一年
    成份: 咖喱、沙爹(油、花生、白砂糖、蔥頭、魚露、芝麻、蒜頭、辣椒)、蒜、磨豉(黃豆、鹽、小麥粉、糖)、菜油
  • 大孖-頂級黑芝麻油

    $48.00

    頂級黑芝麻油

    自從添置了榨油機後,大孖就在積極的尋找頂級原料,在誤打誤撞之下,竟然被大孖發現這隻非洲的黑芝麻,二話不說拿來榨油。

    首先講講芝麻,大家最常聽到及接觸到的一定是日本芝麻油,日本以前大部分芝麻都是入口的,近十幾年開始日本自行種植芝麻,日本出產的芝麻十分清香,品質很好。

    但不說不知,其實非洲才是芝麻的發源地,發源自埃及和蘇丹一帶地區,之後才被帶到亞洲及歐洲地區。日本芝麻製的芝麻油是清香,而非洲芝麻產的芝麻油就是濃香,大孖一向重口味,二話不說選擇了非洲黑芝麻。

    大孖的黑芝麻油,沒有摻雜生油菜油,是100%純正的黑芝麻油,沒有任何添加劑,大家可以安心食用。

    大孖的員工是首批嘗到這隻黑芝麻油,評語令大孖非常欣慰,更說會食上癮,用來食麵食飯和做冷盤非常一流!

    黑芝麻油生產過程比較慢,產量不多,一個月會開機榨一次,一次產出不足一百斤。雖然不能大量生產,但大孖有信心,希望大家會喜歡❤️❤️

    感謝支持😘😘😘

    非洲純正黑芝麻油

    成份:百分百純正黑芝麻

    容量:250毫升

    成份: 100%黑芝麻油

  • 大孖-麻辣醬

    $46.00
    麻辣醬
    完全無添加,不含味精、色素、增味劑及防腐劑

    名稱:麻辣醬

    容量:200G
    特色:既麻又辣,比例均衡,先辣后麻,麻感拾級而上,嘴唇徘徊於似有幻無之間
    用途:打邊爐王牌,令整個邊爐局生色不少;更可用作麻辣雞煲;當然拌麵食亦非常合適
    保存:放於干爽地方即可,因本已經辣度十足,而又有足夠油份,會變質的機會很少
    產地:香港製造
    保質期:一年
    成份: 蒜、薑、辣椒粉、豆豉、油、麻花椒、牛油、酒、糖
  • 悦和老抽 – 210毫升

    $22.00

    悦和老抽 – 210毫升

    成份:醬油(水丶黃豆丶 鹽丶 小麥麵粉)丶糖丶 鹽丶 增味劑(E621)
  • 悦和老抽- 500毫升

    $39.00

    悦和老抽 – 500毫升

    成份:醬油(水丶黃豆丶 鹽丶 小麥麵粉)丶糖丶 鹽丶 增味劑(E621)
  • 悦和雄獅玫瑰露酒 – 280毫升

    $38.00

    悦和雄獅玫瑰露酒

    成份:  玫瑰露、高梁、白酒、大麯、糖 酒度:  >=42% Vol. ..

    根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
    “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

  • 有機頭抽 – 210毫升

    $40.00

    有機頭抽 – 210毫升

    成份 – 水、有機黃豆、食鹽、有機糖、有機小麥麵粉
  • 沙茶醬 – 210毫升

    $28.00

    沙茶醬

    成份:食用植物油丶 花生丶 糖丶 魚露丶 芝麻丶 蔥丶 蒜丶 辣椒丶 黃豆丶 蝦丶 小麥

  • 海鮮生抽 – 500毫升

    $39.00

    海鮮生抽 – 500毫升

    成份:水丶 黃豆丶 鹽丶 小麥麵粉丶 增味劑(E621)丶 防腐劑(E202)丶 甜味劑(E954)
  • 海鮮醬 – 210毫升

    $25.00

    海鮮醬

    成份:糖丶 豆醬(水丶 黃豆丶 鹽丶 小麥麵粉)丶 醋丶 蒜丶 麻醬丶 麻油丶 增味劑(E621)丶 食用色素(E123)丶 甜味劑(E954)

  • 無添加 – 甜醬 – 210毫升

    $28.00

    無添加 – 甜醬

    成份 – 糖、黃豆醬(水、黃豆、鹽、小麥麵粉)、醋、麻醬、麻油

    備註 – 不含防腐劑或添加劑

     

  • 特級醬油-生抽 – 500毫升

    $39.00

    特級醬油生抽 – 500毫升

    成份: 水丶 黃豆丶 鹽丶 糖丶 小麥麵粉
  • 特級醬油生抽 – 210毫升

    $22.00

    特級醬油生抽 – 210毫升

    成份: 水丶 黃豆丶 鹽丶 糖丶 小麥麵粉
  • 甜豉油 – 210毫升

    $18.00

    甜豉油 – 210毫升

    成份 : 豉油(黃豆、小麥麵粉、鹽、水)、糠、增味劑(E621)、防腐劑(E202)、甜味劑(E954)、焦糖色(E150C)
  • 綿香沙爹醬

    $38.00
    綿香沙爹醬

    成份:花生、芥花籽油、蒜、蔥、魚露、大地魚、香料、蝦米、糖、辣椒(本產品含有甲殼類動物及花生)

    重量-220g

    產地:香港

    「綿香」成立於五十年代,在西環士美菲路一所舊式樓宇內,開個火爐煮沙爹,做點街坊鄉里生意。從西環舊樓的手作仔到柴灣石屋的山寨王,再發展至今天。綿香的沙爹,遙遙漫漫的,走過了半世紀的路,今天濃香似舊,口感依然。就是因為我們,一直以來都是秉持著安全第一、品質至上,務必把最好的產品回饋給顧客,我們認為這才是長遠的方針,讓顧客源源不絕。

  • 綿香辣椒油

    $38.00
    綿香辣椒油

    成份:芥花籽油、辣椒干、蒜、蔥、鹽、水

    (本產品含有甲殼類動物及花生)

    重量-220g

    產地:香港

    「綿香」成立於五十年代,在西環士美菲路一所舊式樓宇內,開個火爐煮沙爹,做點街坊鄉里生意。從西環舊樓的手作仔到柴灣石屋的山寨王,再發展至今天。綿香的沙爹,遙遙漫漫的,走過了半世紀的路,今天濃香似舊,口感依然。就是因為我們,一直以來都是秉持著安全第一、品質至上,務必把最好的產品回饋給顧客,我們認為這才是長遠的方針,讓顧客源源不絕。