大孖-勁辣椒油

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大孖-勁辣椒油

完全無添加,不含味精、色素、增味劑及防腐劑

名稱:勁辣椒油

容量:200g
特色:勁度十足,嗜辣者最愛,轉用新配方,用印度特級辣椒粉,辣度更高,香味更出。
用途:食麵、食飯、燒賣魚蛋、涼拌,配上勁辣椒油,有如畫龍點睛
保存:放於干爽地方即可,因本已經辣度十足,而又有足夠油份,會變質的機會很少
產地:香港製造
保質期:一年
成份: 辣椒、油、食油、糖、鹽、蒜蓉、芝麻、姜、葱、香葉、香辛料、米酒

描述

大孖醬園,已在香港有超過五十年的歷史,扎根在觀塘,這個人口密集的舊區,大孖與這裡的街坊相依共存。沙士期間,大孖減價與街坊共度難關,有今天的大孖,也是全靠有街坊們的支持和鼓勵。

很多人問,大孖的「孖」字是不是解作兩兄弟的意思。在我們這裡,是指兩父子。大孖醬園孕育了鄒家的三代人,代代相傳,造醬的技術由爸爸傳給兒子,兒子傳給其兒子,所以一直以來是父子兵,兩父子拍住上。

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