大孖-頂級黑芝麻油

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頂級黑芝麻油

自從添置了榨油機後,大孖就在積極的尋找頂級原料,在誤打誤撞之下,竟然被大孖發現這隻非洲的黑芝麻,二話不說拿來榨油。

首先講講芝麻,大家最常聽到及接觸到的一定是日本芝麻油,日本以前大部分芝麻都是入口的,近十幾年開始日本自行種植芝麻,日本出產的芝麻十分清香,品質很好。

但不說不知,其實非洲才是芝麻的發源地,發源自埃及和蘇丹一帶地區,之後才被帶到亞洲及歐洲地區。日本芝麻製的芝麻油是清香,而非洲芝麻產的芝麻油就是濃香,大孖一向重口味,二話不說選擇了非洲黑芝麻。

大孖的黑芝麻油,沒有摻雜生油菜油,是100%純正的黑芝麻油,沒有任何添加劑,大家可以安心食用。

大孖的員工是首批嘗到這隻黑芝麻油,評語令大孖非常欣慰,更說會食上癮,用來食麵食飯和做冷盤非常一流!

黑芝麻油生產過程比較慢,產量不多,一個月會開機榨一次,一次產出不足一百斤。雖然不能大量生產,但大孖有信心,希望大家會喜歡❤️❤️

感謝支持😘😘😘

非洲純正黑芝麻油

成份:百分百純正黑芝麻

容量:250毫升

成份: 100%黑芝麻油

描述

大孖醬園,已在香港有超過五十年的歷史,扎根在觀塘,這個人口密集的舊區,大孖與這裡的街坊相依共存。沙士期間,大孖減價與街坊共度難關,有今天的大孖,也是全靠有街坊們的支持和鼓勵。

很多人問,大孖的「孖」字是不是解作兩兄弟的意思。在我們這裡,是指兩父子。大孖醬園孕育了鄒家的三代人,代代相傳,造醬的技術由爸爸傳給兒子,兒子傳給其兒子,所以一直以來是父子兵,兩父子拍住上。

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